“长城食品安全科学技术奖”简称“长城食安奖”,始于2017年,由国家食品行业第一大报社——中国食品报社创办。经过两届的沉淀,现已成为中国食品安全领域科学技术界一面崭新的旗帜。为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展,不断提高人民健康水平,奖励在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人,根据《国家科学技术奖励条例》和《关于进一步鼓励和规范社会力量设立科学技术奖的指导意见》,设立了“长城食品安全科学技术奖”,并于 2017 年 10 月,获得“国家科学技术奖励工作办公室”备案认可。
奖励项目编号:0276
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委员会成员
主 任:孙宝国 中国工程院院士、北京工商大学校长
执 行 主 任:黄国胜 中国食品报社党委书记、社长
秘 书 长:陈登平 中国食品报社信息中心主任
执行秘书长:洪捷 中国食品报社信息中心干部(正处级)
专家委员(排名不分先后)
张建华
原中国农业大学副院长、食品安全专家
章力建
原中国农科院副院长、食品科技领域专家
王耀宗
原国家食药总局科技司司长、食药监领域专家
周明善
云南开放大学化学工程学院院长、教授、食品安全风险追溯领域专家
王 锋
中国农业科学院农产品加工研究所副主任、农产品加工专家
左 敏
北京工商大学 科技处处长、教授、食品安全电子溯源技术研究领域专家
刘 坤
北京理工大学副教授、人工智能领域专家
张春晖
中国农科院农产品加工研究所主任、肉品加工专家、享受国务院特殊津贴
杨春燕
云南开放大学化学工程学院食品生物技术教研室主任、食品质量安全专家
单吉浩
农业农村部农产品及加工品质检中心(北京)副主任、农产品检测专家
黄 峰
中国农科院农产品加工研究所肉品加工专家
魏 伟
北京工商大学教授、人工智能领域专家
(责编:王彬)